Ben jij een gedreven horeca professional die energie krijgt van het aansturen van een team en het verhogen van klanttevredenheid? Weet jij hoe je een horecalocatie optimaal laat draaien en zie je kansen om omzet en service continu te verbeteren? Dan is Van Cranenbroek op zoek naar jou als onze nieuwe Teamleider Horeca Bij Driek & Mien!
Wat ga je doen?
Bij Driek & Mien is het horecaconcept binnen Van Cranenbroek waar klanten terechtkunnen voor een hapje en een drankje tijdens hun winkelbezoek. Als Teamleider Horeca ben jij verantwoordelijk voor het soepel laten verlopen van alle horeca-activiteiten. Je stuurt een team van circa 22 medewerkers aan, met doorgroei naar ongeveer 30 medewerkers. Je zorgt voor een optimale planning en hebt een scherp oog voor kwaliteit en presentatie. Je waarborgt de gastvrijheid en klantbeleving, en draagt bij aan het verhogen van de omzet. Jouw ideeën en initiatieven om de horeca-activiteiten te verbeteren worden zeer gewaardeerd!
Je werkt volledig op locatie in Budel en houdt rekening met seizoensgebonden piekperiodes, terwijl januari en februari wat rustiger zijn.
Jouw verantwoordelijkheden
Tijdens een werkweek houd je je bezig met het aansturen en coachen van het horecateam, het waarborgen van de kwaliteit van producten en service, het beheren van voorraden en het opstellen van roosters. Je analyseert omzetcijfers en klantfeedback om verbeteringen door te voeren en werkt nauw samen met leveranciers. Je bent de drijvende kracht achter de uitstraling en beleving van Bij Driek & Mien.
• Het aansturen, motiveren en begeleiden van het horecateam (groeiend naar circa 30 medewerkers);
• Het opstellen en uitvoeren van een strategie om de omzet te verhogen en klanttevredenheid te vergroten;
• Plannen van roosters en toewijzen van taken aan medewerkers;
• Waarborgen van de kwaliteit van producten en service;
• Beheren van voorraden en plaatsen van bestellingen;
• Opstellen en bewaken van budgetten;
• Oplossen van klachten en waarborgen van een uitstekende klantenservice;
• Zorgen voor een optimale presentatie en uitstraling van Bij Driek & Mien;
• Naleven van veiligheids-, hygiëne- en bedrijfsrichtlijnen.
Wat breng je mee?
We zoeken een enthousiaste en resultaatgerichte horeca professional met uitstekende communicatieve en sociale vaardigheden. Je bent een natuurlijke leider die zijn team weet te inspireren en die altijd oog heeft voor de gast. Je bent commercieel ingesteld, stressbestendig en flexibel. Je neemt initiatief en denkt graag mee over verbeteringen.
• MBO/HBO werk- en denkniveau;
• Ervaring in een vergelijkbare leidinggevende functie binnen de horeca;
• Ervaring met het aansturen van teams en het ontwikkelen van strategieën;
• Sterke communicatieve vaardigheden en een klantgerichte instelling;
• Commercieel inzicht en resultaatgericht;
• Flexibel, proactief en stressbestendig;
• Beheersing van de Nederlandse taal;
• Beheersing van een buitenlandse taal is een pré.
Wat hebben wij jou te bieden?
• Een aantrekkelijk salaris dat past bij jouw ervaring en inzet
• Vakantiegeld én 26 vakantiedagen om te genieten van je vrije tijd en op te laden
• Uitgebreide secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder een solide pensioenregeling voor jouw toekomst
• Extra toeslagen op zon- en feestdagen – zo verdien je nog meer tijdens bijzondere momenten
• Persoonlijke ontwikkelingsmogelijkheden zoals trainingen en opleidingen, zodat je je vaardigheden kunt blijven verbeteren
• Ruime doorgroeimogelijkheden, zowel binnen de horeca als daarbuiten, zodat je nieuwe stappen kunt zetten in jouw carrière
• Een hecht en enthousiast team waarin iedereen voor elkaar klaarstaat
• Personeelskorting in onze sfeervolle winkels – geniet zelf ook van ons mooie aanbod
